Sushi al BOND STREET


L ennesima cucina eccellente in città. Ristorante di sushi sulla cresta dell’onda da tanti anni ( a Manhattan dopo tre anni il ristorante che resiste è quasi considerato storico 😂 ) .

Diposto su tre piani e con una Saletta per cene private in perfetto stile giapponese. Luci soffuse e io solito via vai di Manhattan.

Ho provato a fare il menù da 7 portate e una serie di piatti uno più buono e originale dell’altro sono stati portati al mio tavolo. Crudo buonissimo, carne wagyu e d’agnello cucinati perfettamente, roll originali e dolci ottimi per concludere questa cena senza alcun difetto. 


Mi sono dimenticata di citarvi il quartiere, siamo in quello di bowery… affascinante con il gusto che ci riporta a quelle immagini ormai popolari della vita underground degli anni 70-80 quando le vie di New York trasudavano arte e musica. 

Nota: al numero 24 di bond street abito’ Robert Mapplethorpe ❤️

Per info : http://www.bondstrestaurant.com/

€€€€ Bowery Cena Sushi

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