Ristorante east village – ROBATAYA – €€€€


Siamo capitati in questo ristorante Giapponese veramente per caso. Camminando per  l’east Village senza aver prenotato nulla , abbiamo provato ad entrare in questo locale senza sapere cosa avremmo trovato dentro. Un grande bancone circonda la postazione di questi due chef vestiti come pirati che con una piccola griglia e una piastra Teppanyaki cucinano la maggior parte dei piatti proposti. Qui non troverete Roll o nighiri ma piatti originali della cultura culinaria Nipponica. Cottura sana per pesce, carne tenera come burro, funghi e verdure alla piastra. Uno spettacolo per gli occhi e una delizia per il palato.

Ogni ordine fatto viene letto ad alta voce e ripetuto ritualmente da camerieri e chef, questo diverte molto tutti i clienti seduti al bancone che inizialmente si guardano straniti dalla cosa.

Il mio consiglio è quello di non perdere questo posto così originale che sicuramente non dimenticherete

A pranzo lo spettacolo dietro al bancone non c’è .

Robataya – 231 E 9th St, nyc – +1 2129799674

http://www.robataya-ny.com

€€€€ Cena East village Pranzo Ristoranti

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